Tortellini in einer Joghurt-Avocado-Sauce

Zutaten für 2-3 Portionen:

  • ca. 500g Tortellini
  • 170g griechischen Joghurt
  • 1 weiche Avocado
  • etwas frischen Baby-Spinat
  • etwas frischen Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Prisa Salz
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Gewürze

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